国内外のニュースや旬な話題、生活情報

カニの旬はいつ?カニを簡単に美味しく食べる方法と解凍方法♪

 かに、蟹、ズワイ蟹、繊細な味が女性に人気!
 かに ずわい 本ズワイガニポーション 食べやすさ抜群!
 絶賛のお声が続々 国産の牡蠣


ズワイガニのさばき方簡単できれいに食べれる方法

icon


ズワイガニの旬はいつ頃なのか?!

ズワイガニは漁期は
新潟県以北では10月1日~翌年5月31日
富山県以西では11月6日~翌年1月10日
ガニの漁期は11月6日~翌年3月20日とのことです。

旬が冬!なのは、
それは日本海の
ズワイガニなのです。
北海道オホーツク海での
ズワイガニの旬は春の4~5月頃なのです。
 
ズワイガニの漁獲高
1位 - 境港漁港鳥取県
2位 - 香住漁港兵庫県
3位 - 岩崎漁港青森県)
4位 - 能生漁港新潟県)
5位 越前漁港福井県
となっています

地域によってブランド化されていて
様々な呼び名松葉ガニ越前ガニがあります。


 かに、蟹、ズワイ蟹、繊細な味が女性に人気!
 かに ずわい 本ズワイガニポーション 食べやすさ抜群!
 絶賛のお声が続々 国産の牡蠣


かにをおいしく食べるための解凍方法

冷凍カニは室温ではなく、
冷蔵庫の中で、ゆっくりと解凍してください。

解凍時間は大きさ、
カニの種類にもよりますが、
半日から一日を目安に。

室温で急速に解凍を行うと
かにの旨みであるエキスが流れ出し
身がパサパサになります。

冷蔵庫で解凍する場合も、
新聞紙、などで包み、容器に入れ、
さらにビニール袋に入れれば良いです。

毛蟹など甲羅付きを解凍する場合は、
甲羅を下にして解凍をすれば、
カニみそが流れ出ることを防ぎます。

出来るだけ食べきるように。
再冷凍すると品質が低下します。



流水解凍

ビニール袋に入れて水道の流水で
解凍する方法
もあります。
ただし
電子レンジでの解凍は止めた方がいいです。

鍋など茹でて調理する場合も、
冷凍のままでの調理はお勧めできません
冷蔵庫半日程度の半解凍で調理するのが最適です。

焼き
カニの場合は、完全解凍を!

最新 かに、蟹、ズワイ蟹、繊細な味が女性に人気!
最新 かに ずわい 本ズワイガニポーション 食べやすさ抜群!
最新 絶賛のお声が続々 国産の牡蠣


かの国の乱獲が原因で
今後は 
カニが品薄のおそれも?!

カニ・かに・蟹 お取り寄せ最新情報



人気の商品を価格比較・ランキング・レビュー・口コミで検討できます。






商品、ブランド、カテゴリ、特集、口コミ、ランキングなど、さまざまな条件でも検索できます。

あわせて読みたい

お得に旅する ~キャンペーン情報~

ふたりで行きたい ~カップル向け特集~

族旅行へ ~ファミリー向け特集~

少し贅沢な旅 ~高級ホテル・旅館特集~

温泉に行こう ~温泉特集~

格安出張でGo ~出張ビジネスホテル特集~

あわせて読みたい

泊ってよかった!ホテル・旅館ランキング

いい湯だな♪温泉宿予約

高級ホテル・旅館予約

ユニバーサル・スタジオ・ジャパン

出張ホテル予約

地域活性化プロジェクト ニッポンをつなぐ旅

懸賞広場



動画.com
動画であっさり見つけた.com
知る人ぞ知る動画.com
見つけてしまった動画.com
ご同輩!動画で.com
動画で情報を集めた.com
実は投稿動画に.com
見つけた動画.com
動画を満喫.com
興味が湧く動画.com
動画で興味.com
気になる動画.com
つい見てしまう動画.com
つい見てしまった動画.com
気になる動画.com
カミング・アウト動画.com
驚き動画.com
どうしても動画.com
動画閲覧症候群.com
近頃の注目記事と話題記事が驚き!
投稿動画拝見.com
動画で知れば.com
振り返れば動画.com
いつも動画で.com
動画拾い.com
近頃の人気記事と注目記事
時流に乗る人・乗り遅れる人
近頃の注目記事と話題記事
なにかと話題のふるさと納税  名前しかわからない人に仕組みと特典を解説!